LCB.jpg

Anthony Fassio.png

[프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리]

LCB 파리캠퍼스 : 졸업생 Anthony Fassio (미국)

앤소니는 미국의 농장에서 자랐다. 그리고 아주 어릴때 부터 농업과 환경문제 뿐 아니라 식량생산에 관한 규제기준 과 같은 환경적 이슈를 이해하며 자라왔다.

2010년 앤소니는 르꼬르동블루 파리 캠퍼스의 요리디플로마 과정에 입학했다. 그는 우수한 성적으로 졸업하는 영광을 안았다. 그리고 그는 르꼬르동블루 파리 캠퍼스 와인 수업을 들었으며, 웨스터 민스터 대학의로 부터 관리와 전략분야로 MBA 과정을 이수했다. 이것들은 그에게 다양한 분야에서의 기술과 전문지식을 제공하였다 . 지속가능한 식품, 식품 유통, 물류, 식품 품질, 레스토랑산업, 농업 등 앤서느는 식량 공급 사슬의 간 단계의 전문가가되었다.

앤소니는 2013년 Natural Gourmet Institute (NGI) 의 CEO 가 되었다.

safe_image.png

https://www.naturalgourmetinstitute.com/

가정요리를 위한 전문요리기술 및 요리 교육을 제공

* 학교 관련 정보는 www.chefs.or.kr 를 참고하세요.

doosan cafe logo.jpg





번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
공지 [프랑스요리호텔유학/프랑스요리호텔학교/파리]르 꼬르동 블루 - Professional Immersion 프로그램 개설 : 2019년 4월 오픈 LCB 2018.10.18 26775
공지 미국 르꼬르동블루 2016년 1월 입학생부터 국제학생 모집 중단 LCB 2016.02.01 99966
108 [프랑스요리학교/프랑스요리유학/파리] 르꼬르동블루 파리캠퍼스 - Délifrance Sandwich World Cup 참가 file LCB 2014.02.11 4071
107 [프랑스요리유학/프랑스요리학교] 르꼬르동 블루 Paris 와인&치즈 테이스팅 사진 LCB 2014.06.25 4042
106 [프랑스요리유학/프랑스요리학교] 르꼬르동블루 파리 와인&치즈 테이스팅 행사 file LCB 2014.04.16 3980
105 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리] 르꼬르동블루 파리 캠퍼스 - Viktor Belyaev 와 르꼬롱블루 공동 시연 file LCB 2014.12.08 3851
104 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리] 르꼬르동블루 파리캠퍼스 6월16일 동문회 런칭을 위한 특별 이벤트 file LCB 2014.06.24 3825
103 [프랑스요리호텔유학/프랑스요리호텔학교/파리]르꼬르동블루 파리 캠퍼스 - 새로운 캠퍼스 안내 file LCB 2016.02.17 3804
102 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리] 르꼬르동블루 파리 캠퍼스에서 “Jeune Chef Rôtisseur” 개최 file LCB 2014.03.31 3803
101 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리]Le Cordon Bleu 크리스마스 행사 참여 file LCB 2013.12.30 3787
100 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리]Le Cordon Bleu - Chef Frederic Lesourd the LG Home Chef Championship 2013 심사위원 file LCB 2013.12.11 3780
99 [프랑스요리학교/프랑스요리유학/파리] 르꼬르동블루 파리 본교 오픈하우스 - Le Cordon Bleu Paris file LCB 2013.10.23 3758
98 [프랑스요리학교/프랑스요리유학/파리] 르꼬르동블루 파리캠퍼스 - Chef Marc Vaca 요리대회 3위 file LCB 2014.02.05 3745
97 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리] 르꼬르동블루 Christophe Lavelle와 인터뷰 file LCB 2014.05.12 3745
96 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리]LCB 파리캠퍼스 : The Prosper Montagné 요리대회 심사위원 및 참가자로 참가 file LCB 2014.01.07 3726
95 [프랑스요리학교/프랑스요리유학/파리] 르꼬르동블루 파리 본교 오리엔테이션 - Le Cordon Bleu Paris file LCB 2013.10.08 3725
94 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리] 르꼬르동블루- 10월 20일 Chef's Day file LCB 2014.10.17 3721
93 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리] 르꼬르동블루 파리캠퍼스 3월 22일 터키요리워크샵 file LCB 2014.04.03 3707
92 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리] 르꼬르동블루 Gamble 자매 - 전세계 르꼬르동블루 요리 교육 수료 file LCB 2014.04.11 3703
91 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리] 마스터쉐프 우크라이나 우승자 르꼬르동블루 파리 캠퍼스 수강혜택 수상 file LCB 2014.01.14 3673
90 [프랑스요리학교/프랑스요리유학/파리] LCB 2013년 12월18일 졸업식 행사 file LCB 2014.01.15 3661
89 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리]Le Cordon Bleu 샴페인농장 견학 LCB 2013.12.06 3631