프랑스 [프랑스요리학교/프랑스요리유학/파리] 르꼬르동블루 - 요리책 In the Kitchen with Le Cordon Bleu

2015.01.06 14:46

LCB 조회 수:3134

LCB.jpgIn the Kitchen with Le Cordon Bleu.png

 

세계적인 요리학교인 르꼬르동블루에서 가장 최근 발간한 요리책 " In the Kitchen with Le Cordon Bleu "는 르꼬르동블루 쉐프들의 100여가지 흥미로운 특별한 조리법이 담겨져 있습니다.

이 책은 미각을 자극하거나 뭔가 특별한 요리법을 찾기를 위한 사람들을 위한 첫버내 시리즈 요리책입니다. 에피타이저에서부터 디저트까지 쉐프들은 영감을 주고, 신선하고, 창의적이고 맛있는 요리법들을 선별했습니다.

요리법은 특별한 재료, 맛의 독특한 조화 또는 창조적인 기술의 응용을 기반을 두었으며, 기초 수준부터 복잡한 단계에 이르기까지 모든 기술 수준의 독특한 도전에 도전하게끔 선별되어 있습니다.

La Boutique 에서 구입 가능합니다.

http://cordonbleu-boutique.com/76002015/en

Author: Le Cordon Bleu
Publisher: Delmar Cengage Learning
Price: €29.90

doosan cafe logo.jpg

이 게시물을...
목록
목록
번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
공지 [프랑스요리호텔유학/프랑스요리호텔학교/파리]르 꼬르동 블루 - Professional Immersion 프로그램 개설 : 2019년 4월 오픈 LCB 2018.10.18 8994
공지 미국 르꼬르동블루 2016년 1월 입학생부터 국제학생 모집 중단 LCB 2016.02.01 82239
299 [영국요리유학/영국요리학교/런던] 르꼬르동블루 런던 - 숙소 둘러보기 file LCB 2015.02.26 2973
298 [호주요리유학/호주요리학교/시드니& 아들레이드 ]르꼬르동블루 Global Events Congress VI file LCB 2014.07.17 2980
297 [영국요리유학/영국요리학교/런던]LCB 런던 : Adam Simmonds 시연강의 file LCB 2014.04.17 2983
296 [프랑스요리유학/Le Cordon Bleu] 르꼬르동블루 구 드 프랑스 (Goût de France/ Good France) 참가 file LCB 2015.03.19 2998
295 [호주요리유학/호주요리학교/시드니& 아들레이드 ]르꼬르동블루 Hunter Valley Chocolate Festival 수상자 file LCB 2014.07.25 3026
294 [호주요리유학/호주요리학교/시드니]LCB - 르꼬르동블블루 시드니 재학생 테라스 레스토랑 실습 file LCB 2014.03.27 3027
293 [호주요리유학/호주요리학교/시드니& 아들레이드 ]르꼬르동블루 호주 캠퍼스- 오픈 하우스 file LCB 2014.07.03 3029
292 [호주요리학교/호주요리유학] 르꼬르동 블루 애들레이드의 즐거운 야외 오리엔테이션! file LCB 2014.07.10 3048
291 [프랑스요리유학/프랑스요리학교] 르꼬르동 블루 파리 캠퍼스 투어 신청방법 LCB 2014.06.17 3065
290 [호주요리학교/호주요리유학] 르꼬르동 블루 애들레이드 개강 & 시상식 LCB 2014.08.06 3066
289 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리]LCB 파리캠퍼스 : 졸업생 Weimar Gomez file LCB 2014.05.28 3081
288 [영국요리유학/영국요리학교/런던]LCB 런던 : 러시아방문 및 시연강의 file LCB 2014.05.14 3123
287 [프랑스요리학교/프랑스요리유학/파리] 르꼬르동블루 파리캠퍼스 - 카자흐스탄 수상자 Maria Kisselva file LCB 2014.03.18 3128
» [프랑스요리학교/프랑스요리유학/파리] 르꼬르동블루 - 요리책 In the Kitchen with Le Cordon Bleu file LCB 2015.01.06 3134
285 [프랑스요리호텔유학/프랑스요리호텔학교/파리]르꼬르동블루 파리 캠퍼스 2014 Europain Exhibition 참가 데모수업 시연 LCB 2014.02.21 3206
284 [호주요리유학/호주요리학교/시드니]LCB - 조건부 입학 가능한 ELS 어학원 입학조건 file LCB 2014.01.03 3212
283 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리]LCB 파리캠퍼스 : 졸업생 Gastón Acurio 소개 file LCB 2014.05.14 3214
282 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리] 르꼬르동블루 - 김장 ( 한국을 대표하는 음식 김치 집중 탐구 ) file LCB 2014.07.08 3218
281 [영국요리유학/영국요리학교/런던] 르꼬르동블루 런던 캠퍼스 새로운 Diploma in Wine, Gastronomy and Management 프로그램 LCB 2014.05.21 3234
280 [영국요리유학/영국요리학교/런던] 르꼬르동블루 런던 캠퍼스 National Chef of the Year 2014 file LCB 2014.05.22 3241
쓰기...
태그