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세느강 맞은편에 위치하여 파리 자유의 여신상이 내려다보이는 위치에 있는 르꼬르동블루 파리캠퍼스

친환경적인 빌딩을 건설하고자 캠퍼스 옥상에 드넓은 옥상정원을 꾸몄는데요.

처음 입학하는 학생들은 옥상정원에 올라가 직접 식재료를 보고 느끼는 경험을 할 수 있습니다.


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옥상정원에는 각종 허브, 꽃 뿐만 아니라 15만마리의 꿀벌도 키우고 있습니다.



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옥상정원에서 재배한 식물들은 수업시간에 사용하기도 합니다.


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르꼬르동블루 파리캠퍼스 확장이전 후 첫 수확한 꿀입니다


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139 [프랑스요리호텔유학/프랑스요리호텔학교/파리]르꼬르동블루 파리 캠퍼스- 미래 호텔매니져들을 위한 새 캠퍼스 file LCB 2016.05.26 711
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