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르꼬르동블루 파리 캠퍼스

certificate and diploma Ceremony

르꼬르동블루 파리 캠퍼스의 디플로마 졸업식이 6월 6일에 진행되었습니다.

이 날을 축하하기 위해, 학생들은 명망 높은 파리 West-In 호텔의 살롱 꼬르동에 손님들을 초대하였다고 해요~

이 특별한 날에 Alain Dutournier 셰프가 후원을 해주었습니다.

프랑스 바스크 지역에서 ,Alain Dutournier 이른 나이에 요리에 대한 열정을 불태웠습니다.

1986년에 그는 Le Carré des Feuillants 레스토랑을 오픈하였습니다.

2개의 미슐랭 별을 받았고, 1991 년에 권위있는 를레 & 샤토 체인의 일부가 되었습니다.

1996년에 "올해의 셰프" 투표에서 동료 셰프들에게 표를 가장 많이 받았으며,

국가 명예 훈장(2007)과 국가 유공자 상을 (2011)수상하였습니다.

프랑스 및 세계 각국에서 요리사로서 인정되고 있습니다.

기초 및 중급 수료증은 6월 5일 윈터가든에서 주어졌습니다.



우리는 이 세션의 최고 학생을 발표하는 것을 기쁘게 생각합니다 :

Basic Cuisine 베이직 요리
  • 1st: Jongbeom Jeong, South Korea
  • 2nd: Mariana Correa Da Cunha, Brazil
  • 3rd: Yiwei Dong, China
  • 4th: Lynette Andersson, Australia
  • 5th: Jeehee Ha, South Korea

Basic Pastry 베이직 페이스트리
  • 1st: Kathrin Meyer, Germany, Mention Bien
  • 2nd: Mariana Correa Da Cunha, Brazil
  • 3rd: Jennifer Pogmore, United Kingdom
  • 4th: Shu-Mei Chen, Taiwan
  • 5th: Belen Gowland, Argentina

Intermediate Cuisine 중급 요리
  • 1st: Yuqing Zhou, China
  • 2nd: Rahma El Amari, Tunisia
  • 3rd: Sang Moon Kim, South Korea
  • 4th: Brittany Troxler, United States
  • 5th: Shali Xue, China

Intermediate Pastry 중급 페이스트리
  • 1st: Aldana Ramirez, Argentina, Mention bien
  • 2nd: Brittany Troxler, United States
  • 3rd: Modupe Fagbohungbe, Nigeria
  • 4th: Rie Ebihara, Japan
  • 5th: Jayantika Gandhi, India

Superior Cuisine 고급 요리
  • 1st: Junsik Cho,
  • 2nd: Susana Lopes, Portugal
  • 3rd: Xing Chen, China
  • 4th: Chelsea Gunn, United States
  • 5th: Nadia Khoso, United Kingdom

Superior Pastry 고급 페이스트리
  • 1st: Nazli Ogucu, Turkey , Mention bien
  • 2nd: I-Hsien Ho, Taiwan, Mention bien
  • 3rd: Aleksandra Djordjevic, France
  • 4th: Beatriz Pauly, France
  • 5th: Catherine Elmore, United States

르꼬르동블루 파리 캠퍼스는 모든 학생의 졸업을 축하합니다!

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