일본 [일본요리유학/일본요리학교/도쿄] 르꼬르동블루 도쿄 다이칸야마교 초대셰프 특별강좌
2013.07.16 15:06
르꼬르동블루 도쿄 다이칸야마교 초대셰프 특별강좌
르꼬르동 블루에서는 프랑스 요리를 계승하고 발전하도록 촉진하는 교육 기관으로서 현재 활약중인 현역 요리사 / 파티쉐나 프랑스 미식 문화 관계자를 초청하여 특별 강좌를 기획 개설을 실시하고 있습니다. 오는 7월 31일 수요일에는 프랑스에서 개최되는 서양 기술과 센스를 겨루는 세계 대회에서 수상경력이 있는 주목 받고 있는 히데아키를 초청하여, 그 화려한 기술을 선보이는 공개 강좌를 실시합니다.