일본 [일본요리유학/일본요리학교/도쿄] 르꼬르동블루 다이칸야마, 도시를 테마로 한 빵 뷔페
2014.06.19 15:53
일본 르꼬르동 블루 다이칸야마 2014년 봄학기 빵 본과과정 상급코스빵 뷔페
매 회 테마를 결정하여 제작하는 빵 오브제. 이번에는 프랑스의 유명한소설 「80 일간의 세계 일주」가 테마였습니다! 각각의 오브제는르꼬르동 블루의 캠퍼스가 있는 도시를 모티브로 하고 있습니다. 일본을 이미지로 한 후지산은 드라이아이스까지 이용하여 분위기를 연출했기 때문에, 연회장 사람들의 탄성을 자아냈답니다! 일본 르꼬르동 블루 재학생들의 멋진 솜씨, 확인않고 넘어갈 수 없겠죠?