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Le Cordon Bleu Paris "Art, Science et Management du Vin"

Diploma graduation ceremony

르꼬르동블루 파리 캠퍼스"Art, Science et Management du Vin" 디플로마 졸업식 행사

르꼬르동블루 파리캠퍼스는 유명한 호텔 Westin에서 « Art, Science et Management du Vin » 디플로마 졸업식 행사를 2013년 6월 6일에 진행하였습니다. 이 행사의 후원자로서 만다린 오리엔탈 파리 호텔의 셰프 소믈리에인 David Biraud가 참석하였습니다.

와인과 매니지먼트 프로그램에서 세계의 와인에 대해 배우고 이론과 실전 경험을 포함한 인턴쉽과 포도밭을 방문하였습니다. 매니지먼트와 마케팅, 커뮤니케이션과 파이낸스를 전문적으로 배운 이 프로그램은 전세계적으로 와인 시장을 더 잘 이해 할 수 있도록 해주었습니다.

"와인에 대한 사랑은 조건없는 열정이다." 이 것은 이 행사의 후원자인 David Biraud의 철학입니다. 프랑스의 Vendée에서 18살 부터 소믈리에의 전문적인 경험을 쌓았고 호텔과 미슐랭 가이드에 실려있는 여러 레스토랑들에서도 경험을 쌓아왔습니다. (Arpège, Les Ambassadeurs in the Crillon Hotel, “Sur Mesure par Thierry Marx” in the Mandarin Oriental Paris) 그는 프랑스에서 뿐만 아니라 세계적으로 소믈리에 대회에서 많은 상을 탔습니다.

르꼬르동블루 파리는 제네럴과 테이스팅 프로그램은 최고의 학생들을 발표하게 되어 매우 기쁩니다.
Palmarès Général
  • Médérick Tremaud, France
  • Belinda Marra, Italy
  • Heng Gui, China
  • Elizabeth Stern, United States
  • Arthur Cousin, France
Palmarès Dégustation
  • Camila Arango, Colombia
  • Elizabeth Stern, United States
  • Rosemary West, United States
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번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
공지 [프랑스요리호텔유학/프랑스요리호텔학교/파리]르 꼬르동 블루 - Professional Immersion 프로그램 개설 : 2019년 4월 오픈 LCB 2018.10.18 13248
공지 미국 르꼬르동블루 2016년 1월 입학생부터 국제학생 모집 중단 LCB 2016.02.01 86505
28 [프랑스요리호텔유학/프랑스요리호텔학교/파리]르꼬르동블루 파리 캠퍼스 - Boulangerie Diploma (전문 제빵 )과정 file LCB 2015.06.12 2019
27 [프랑스요리호텔유학/프랑스요리호텔학교/파리]르꼬르동블루 파리 캠퍼스 - Wine and Management 프로그램 졸업식 file LCB 2015.06.08 2014
26 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리] 르꼬르동블루 파리캠퍼스 : 그랜드 디플로마 과정 동문 인터뷰 file LCB 2015.12.15 2005
25 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리]르꼬르동블루 - 120년 요리예술교육의 역사리를 가진 르꼬르동블루 file LCB 2015.09.11 1963
24 [프랑스요리호텔유학/프랑스요리호텔학교/파리]르꼬르동블루 파리 캠퍼스 - Nicolas Jordan (MOF Glacier 2015)의 아이스크림 디저트 레서피 file LCB 2015.07.10 1926
23 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리]르꼬르동블루 - 2015 Hautes Etudes du Goût 장학금수상자 Adrianna Jaworska file LCB 2015.07.13 1869
22 [프랑스요리유학/Le cordon bleu] 르꼬르동블루 파리캠퍼스 학비인상안내 (2015년 8월부터 적용) file LCB 2015.06.23 1865
21 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리]르꼬르동블루 - 2015 마스터쉐프 브라질 Elisa Fernandes 인터뷰 file LCB 2015.08.27 1854
20 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리] 르꼬르동블루 개교 120주년 축하 file LCB 2015.11.20 1853
19 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리] 르꼬르동블루 파리캠퍼스 : 제 10회 그랜드 테이스팅 행사 참여 file LCB 2015.12.10 1682
18 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리] 국제요리사진축제에서 르꼬르동블루 재학생 Irven Ni 수상 file LCB 2015.09.17 1641
17 [프랑스요리호텔유학/프랑스요리호텔학교/파리]르꼬르동블루 파리 캠퍼스 - 새로운 쉐프 3인방 file LCB 2016.02.25 1417
16 [프랑스요리호텔유학/프랑스요리호텔학교/파리]르꼬르동블루 : 요리디플로마과정 졸업식 file LCB 2016.03.25 1350
15 [프랑스요리호텔유학/프랑스요리호텔학교/파리]르꼬르동블루 파리 캠퍼스 - 블랑제리 디플로마 과정 소개 file LCB 2016.05.04 1328
14 [프랑스요리호텔유학/프랑스요리호텔학교/파리]르꼬르동블루 파리 캠퍼스 - Bachelor of Business 학사과정 file LCB 2016.03.03 1319
13 [프랑스요리호텔유학/프랑스요리호텔학교/파리]르꼬르동블루 : Jeune Chef Rôtisseur Competition 최종 후보 결승전 file LCB 2016.03.09 1308
12 [프랑스요리호텔유학/프랑스요리호텔학교/파리]르꼬르동블루 : 업계전문가 정기적인 교류 file LCB 2016.03.14 1305
11 [프랑스요리호텔유학/프랑스요리호텔학교/파리]르꼬르동블루 : 와인 & 매니지먼트 과정 동문 Stephane Lecenes file LCB 2016.03.18 1280
10 [프랑스요리호텔유학/프랑스요리호텔학교/파리]르꼬르동블루 파리 캠퍼스 - 새로운 캠퍼스 오픈 : 첫번째 입학식 file LCB 2016.06.28 1239
9 [프랑스요리호텔유학/프랑스요리호텔학교/파리]르꼬르동블루 파리 캠퍼스 -Restaurant Management Diploma file LCB 2016.04.20 1170