프랑스 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리] 르꼬르동블루- the winner of the Kids Pâtissier competition 어린이 제과대회 수상자 초대

세계적인 요리학교 르꼬르동블루 파리 캠퍼스는 이번 키즈 제과대회 수상자를 환영했습니다.

매년 일본에서 개최되는 이 어린이 제과 대회는 현재 젋은 세대들을 휩쓰는 제과에 대한 열풍을 반영한 것입니다.

이 대회동안 500여명의 7세~12세에 이르는 어린이 들이 참가했고, 각각의 참가자들은 심사의원에 의해 검증을 거친 제과를 만들어내었습니다.

10년쨰인 이번행사에서는 11살 Mamiru Wada 가 아시아와 프랑스 맛을 결합시킨 " I love Tokyo after all" 이라는 작품으로 배심원들을 깜짝 놀라게 했습니다.

그녀는 이번대회 수상으로 미식학의 중심지인 파리로 여행과 르꼬르동블루 파리 캠퍼스 워크샵에 참여할 기회를 얻었습니다. 그녀는 10월23일~ 27일 동안 25일 르꼬르동블루 파리 워크샵에 참여하는 일정과 함께 프랑스의 수도에서 즐거운 시간을 보냈습니다.

* 학교 관련 정보는 www.chefs.or.kr 을 참고하시기 바랍니다.