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올 여름 영국 요리학교 런던 캠퍼스에서는 3개월 과정의 Basic Cuisine Certificate 초급 요리과정을

6주만에 마칠수 있는 단기 집중 과정을 마련했습니다.

Basic Cuisine Certificate 초급 요리과정

초급,중급,고급 과정을 마친후 디플로마 과정의 첫번째 단계입니다.

이 초급과정은 기초 전통 프랑스 요리 소개로 시작됩니다.

학기 시작일 : 2014년 6월23일~8월1일

Intermediate Cuisine Certificate 중급 요리과정

초급,중급,고급 과정을 마친후 디플로마 과정의 두번째 단계입니다.

이 과정에서는 고전프랑스 지역 요리 및 유럽요리 기술에 요리기술을 접목시킨 단계입니다.

시작일 : 2014년 8월4일 ~9월19일

조건 : 초급 수료증

수업은 보통 월요일 오전8시~오후 9시 30분까지 토요일까지 진행됩니다. 하루에 3번의 데모수업을 제공하고 학생들이 실습하는 수업 형태를 이룹니다.

* 학교 관련 정보는 http://www.doosanedu.com/5083 를 참고하세요.

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