르꼬르동블루 다이칸야마, 국제학생들과 함께한 빵 아틀리에
 

일본 르꼬르동블루 다이칸야마 캠퍼스에서, 마스터 클래스 아틀리에에 「オセアンブルー」의 오너 셰프 하시모토 타카히로 요리사를 강사로 모셨습니다! 실습메뉴는 브리오슈, 뤼스틱, 장식빵이었습니다. 국제학생들이 상당수 참가한 만큼, 수업은 영어통역이 곁들여져 진행되었습니다.

 

하시모토 셰프로부터는 '맛있는 빵을 만들기 위해 항상 거꾸로 생각해보는 것'과 <2005クープ・デュ・モンド> 의 일본대표로 세계 3위를 차지한 경험 등, 매우 귀중한 이야기를 많이 들을 수 있었답니다!

 

7.png 8.png 9.jpg 3.jpg 4.jpg 5.jpg 6.jpg 1.jpg 2.jpg

 

르꼬르동블루 로고.jpg

 

해외요리유학,해외요리학교,외국요리유학,외국요리학교,해외제과유학,해외제과학교,외국제과유학,외국제과학교,해외제빵유학,해외제빵학교,외국제빵유학,외국제빵학교,해외제과제빵유학,해외제과제빵학교,외국제과제빵유학,외국제과제빵학교,르꼬르동블루,꼬르동블루,lecordonbleu,해외3대요리학교,코르동블루,르코르동블루,미국르꼬르동블루,캐나다르꼬르동블루,일본르꼬르동블루,영국르꼬르동블루,프랑스르꼬르동블루,한국르꼬르동블루,르꼬르동블루레시피북, 르꼬르동블루 요리책,음식촬영,푸드스타일링,푸드스타일리스트,르꼬르동블루 푸드스타일링

번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
공지 [프랑스요리호텔유학/프랑스요리호텔학교/파리]르 꼬르동 블루 - Professional Immersion 프로그램 개설 : 2019년 4월 오픈 LCB 2018.10.18 4354
공지 미국 르꼬르동블루 2016년 1월 입학생부터 국제학생 모집 중단 LCB 2016.02.01 77309
359 [캐나다요리유학/캐나다요리학교/오타와] Le Cordon Bleu 요리 디플로마 과정 3월 31일 개강 file LCB 2014.01.17 3785
358 [영국요리유학/영국요리학교/런던]LCB 런던 캠퍼스- 케잌 데코레이션 프로그램 3월15일 개강 file LCB 2014.01.17 4022
357 [프랑스요리학교/프랑스요리유학/파리] 르꼬르동블루 파리캠퍼스 - Vincent Marcilhac 인터뷰 file LCB 2014.01.27 3218
356 [프랑스요리학교/프랑스요리유학/파리] 르꼬르동블루 파리캠퍼스 - Chef Marc Vaca 요리대회 3위 file LCB 2014.02.05 3359
355 [영국요리유학/영국요리학교/런던]LCB 봄 UCAS higher education conventions 참가: 런던과 브리스톨에서 만나요!! file LCB 2014.02.07 3386
354 [프랑스요리학교/프랑스요리유학/파리] 르꼬르동블루 파리캠퍼스 - Délifrance Sandwich World Cup 참가 file LCB 2014.02.11 3611
353 [영국요리유학/영국요리학교/런던] 르꼬르동블루 런던 캠퍼스 - 현대요리 시연수업 LCB 2014.02.18 3398
352 [프랑스요리호텔유학/프랑스요리호텔학교/파리]르꼬르동블루 파리 캠퍼스 2014 Europain Exhibition 참가 데모수업 시연 LCB 2014.02.21 3117
351 [호주요리유학/호주요리학교/시드니]LCB - Streamlined Visa Processing (SVP) 승인 LCB 2014.02.27 3217
350 [호주요리유학/호주요리학교/시드니]LCB - Le Cordon Bleu Master of Gastronomic Tourism 미식관광학 석사과정 file LCB 2014.02.28 4021
349 [뉴질랜드요리유학/뉴질랜드요리학교/웰링턴] LCB - 요리+제과+호텔매니지먼트 결합과정 제공 file LCB 2014.03.04 3159
348 [영국요리유학/영국요리학교/런던] 르꼬르동블루 런던 캠퍼스 - 올해의 장학생 선정 file LCB 2014.03.04 3559
347 [영국요리유학/영국요리학교/런던]LCB 런던 : Annissa Helou 시연강의 file LCB 2014.03.07 3229
346 [영국요리유학/영국요리학교/런던] 르꼬르동블루 런던 캠퍼스 - 영어 입학 기준 file LCB 2014.03.14 3411
345 [뉴질랜드요리유학/뉴질랜드요리학교/웰링턴] LCB - 1일 단기 와인 프로그램 file LCB 2014.03.17 3199
344 [프랑스요리학교/프랑스요리유학/파리] 르꼬르동블루 파리캠퍼스 - 카자흐스탄 수상자 Maria Kisselva file LCB 2014.03.18 3013
343 [뉴질랜드요리유학/뉴질랜드요리학교/웰링턴] LCB - 학사 과정 편입 관련 file LCB 2014.03.20 3442
342 [호주요리유학/호주요리학교/시드니]LCB Australia Cake Bake & Sweets Show 참가 file LCB 2014.03.24 2833
341 [영국요리유학/영국요리학교/런던] 르꼬르동블루 런던 캠퍼스 - Diploma in Culinary Management 에 관한 궁금증 해결 LCB 2014.03.24 3176
340 [호주요리유학/호주요리학교/시드니] 르꼬르동블루 애들레이드 미식관광학 학생들의 도전 file LCB 2014.03.25 2781