1.png

르꼬르동 블루 파리 레스토랑 매니지먼트 프로그램 실습평가

2014년 , 르꼬르동블루 파리캠퍼스는 미래의 레스토랑업계의 경영자와 미식학 전문가들을 만들기 위해 레스토랑 경영 프로그램을 개설했습니다. 세계 각지에서 모인 11명의 학생들은 3월에 모험을 시작했습니다. 인도, 스페인, 과테말라, 프랑스와 우크라이나 아주 다양한 전문배경을 갖고 있었지만 이들은 르꼬르동블루 파리캠퍼스를 선택하는데 있어 한가지 목표를 공유하고 있었습니다. 바로 향후 요리업계에 있어 성공을 거두기 위한 전문적 기술을 얻는 것이었죠.

6개월간의 인턴쉽을 하러 학교를 떠날 , 학생들은 프로그램 담당 셰프 Vaca 셰프Sylvain Boussard에게 주방과 서빙 분야의 실습평가를 받았습니다. 그들의 마지막 학업의 여정을 함께 볼까요?

IMG_1640.jpg IMG_1641.jpg IMG_1647.jpg IMG_1650.jpg IMG_1651.jpg IMG_1652.jpg IMG_1656.jpg IMG_1659.jpg IMG_1663.jpg IMG_1670.jpg IMG_1675.jpg IMG_1684.jpg IMG_1687.jpg IMG_1705.jpg IMG_1707.jpg IMG_1711.jpg IMG_1725.jpg IMG_1731.jpg IMG_1732.jpg IMG_1736.jpg IMG_1807.jpg IMG_1864.jpg IMG_1865.jpg IMG_1870.jpg IMG_1891.jpg IMG_1897.jpg IMG_1904.jpg IMG_1905.jpg IMG_1908.jpg IMG_1913.jpg IMG_1915.jpg IMG_1918.jpg IMG_1921.jpg IMG_1923.jpg IMG_1927.jpg IMG_1928.jpg IMG_1930.jpg IMG_1933.jpg IMG_1934.jpg IMG_1965.jpg IMG_1971.jpg IMG_1989.jpg

세계적 명성의 요리학교, 르 꼬르동 블루에 대한 더 많은 정보는 아래를 클릭해주세요

르꼬르동블루 로고.jpg

logo.jpg

번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
공지 [프랑스요리호텔유학/프랑스요리호텔학교/파리]르 꼬르동 블루 - Professional Immersion 프로그램 개설 : 2019년 4월 오픈 LCB 2018.10.18 4396
공지 미국 르꼬르동블루 2016년 1월 입학생부터 국제학생 모집 중단 LCB 2016.02.01 77355
88 [프랑스요리학교/프랑스요리유학/파리] 르꼬르동블루 파리 캠퍼스 2015년 제과과정 9월 입학 지원 마감 file LCB 2014.12.30 2424
87 [프랑스요리학교/프랑스요리유학/파리] 르꼬르동블루 파리 : 와인 매니지먼트 디플로마 재학생 The Grand Tasting 참가 file LCB 2014.12.29 2337
86 [프랑스요리학교/프랑스요리유학/파리] 르꼬르동블루 파리 캠퍼스 2014년 겨울 졸업식 행사 file LCB 2014.12.23 2195
85 [프랑스요리유학/프랑스요리학교] 마스터셰프 우승자가 르꼬르동블루 파리에 입학합니다 LCB 2014.12.18 6694
84 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리] 르꼬르동블루 파리 캠퍼스 - 파리 Christmas market 개막식 행사 칵테일 파티 file LCB 2014.12.17 2371
83 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리]LCB 파리캠퍼스 : 졸업생 Pierre Dutaret, Inigo Ruiz Rituerto, Chia Hung file LCB 2014.12.11 2331
82 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리] 르꼬르동블루 파리 캠퍼스 - Viktor Belyaev 와 르꼬롱블루 공동 시연 file LCB 2014.12.08 3459
81 [프랑스와인유학/프랑스와인학교] 르꼬르동블루 파리 보졸레누보 출시기념 와인테이스팅 행사 LCB 2014.11.25 5788
80 [해외요리유학/해외요리학교] 비정상회담에 출연한 르꼬르동 블루 LCB 2014.11.24 6241
79 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리] 르꼬르동블루- the winner of the Kids Pâtissier competition 어린이 제과대회 수상자 초대 file LCB 2014.11.18 2540
78 [프랑스요리호텔유학/프랑스요리호텔학교/파리]르꼬르동블루 파리 캠퍼스 - 2014년 가을학기 졸업식 LCB 2014.11.17 2764
77 [해외요리유학/해외요리학교] 르꼬르동 블루의 상징, 파란 리본의 유래? LCB 2014.11.11 8767
76 [프랑스요리호텔유학/프랑스요리호텔학교/파리]르꼬르동블루 파리 캠퍼스 - 2014년 겨울 학기 단기과정 file LCB 2014.11.10 2739
75 [프랑스요리유학/프랑스요리학교] 인터뷰- 르꼬르동 블루의 국가비, 마스터셰프 코리아를 사로잡다! LCB 2014.11.03 10396
74 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리] 르꼬르동블루- 10월 20일 Chef's Day file LCB 2014.10.17 3318
73 [프랑스요리유학/프랑스요리학교] 르꼬르동블루 파리 -일본주 시음회 LCB 2014.10.17 10271
72 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리] 르꼬르동블루-와인매니지먼트 과정 졸업식 file LCB 2014.10.16 2510
» [프랑스요리학교/프랑스요리유학/파리]르꼬르동블루 파리, 레스토랑 경영 프로그램 실습평가 LCB 2014.09.03 9755
70 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리] 르꼬르동블루 파리캠퍼스 오픈 하우스 일정 LCB 2014.08.19 2646
69 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리]LCB 파리캠퍼스 : 졸업생 - Janice Wong file LCB 2014.08.18 2681