lcb-chef.jpg

*Professional Immersion 과정 오픈

 (2019년 4월 시작)
Ÿ  - 요리/제과/그랑 디플로마 프로그램에 해당되며, 인턴쉽이 의무화 되어 있음.


Ÿ   구성: 3개월 초급 + 3개월 중급 + 3개월 Practical Application + 3개월 상급

+ 인턴쉽 (2개월, up to 6개월)



* Practical Application은 교내에서의 실습을 의미함.
* 인턴쉽: 요리의 경우 기본 3개월에서 6개월까지 가능하며, 제과의 경우 기본 2개월 가능. (유명한 pastry shop 대부분들이 기본적으로 2개월만 인턴쉽을 제공,  그랑의 경우 6개월 인턴쉽 의무.
Ÿ   배정된 인턴쉽 업장에서 리포트를 받아 평가되어 지며, 통과해야 수료증 받을 수 있음.


Ÿ   졸업 후 수료증: 기존 요리/제과/그랑 디플로마 + Certificate of professional Immersion
Ÿ   원활한 인턴쉽을 위해 학교에서 제공하는 불어과정은 의무적으로 들어야 함

 (A2레벨 보유 학생들은 성적표 제출 후 면제 가능)


* Level A1: 초급 및 중급 과정 때 수강
* Level A2: 상급과정때 수강
* 그랑디플로마 학생들은 A1 수료증은 의무적으로 있어야 하며,

교내 인턴쉽 기간 (Practical application) 때  
A2 레벨을 수강해야 함

 

Le Cordon Bleu (Paris)
http://www.doosanedu.com/143211


doosanedu_ph.jpg

번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
» [프랑스요리호텔유학/프랑스요리호텔학교/파리]르 꼬르동 블루 - Professional Immersion 프로그램 개설 : 2019년 4월 오픈 LCB 2018.10.18 1637
공지 미국 르꼬르동블루 2016년 1월 입학생부터 국제학생 모집 중단 LCB 2016.02.01 74737
159 [영국요리유학/영국요리학교/런던] 르꼬르동블루 런던 캠퍼스 - Diploma in Culinary Management 에 관한 궁금증 해결 LCB 2014.03.24 3066
158 [호주요리유학/호주요리학교/시드니]LCB Australia Cake Bake & Sweets Show 참가 file LCB 2014.03.24 2737
157 [뉴질랜드요리유학/뉴질랜드요리학교/웰링턴] LCB - 학사 과정 편입 관련 file LCB 2014.03.20 3329
156 [프랑스요리학교/프랑스요리유학/파리] 르꼬르동블루 파리캠퍼스 - 카자흐스탄 수상자 Maria Kisselva file LCB 2014.03.18 2898
155 [뉴질랜드요리유학/뉴질랜드요리학교/웰링턴] LCB - 1일 단기 와인 프로그램 file LCB 2014.03.17 3036
154 [영국요리유학/영국요리학교/런던] 르꼬르동블루 런던 캠퍼스 - 영어 입학 기준 file LCB 2014.03.14 3304
153 [영국요리유학/영국요리학교/런던]LCB 런던 : Annissa Helou 시연강의 file LCB 2014.03.07 3107
152 [영국요리유학/영국요리학교/런던] 르꼬르동블루 런던 캠퍼스 - 올해의 장학생 선정 file LCB 2014.03.04 3465
151 [뉴질랜드요리유학/뉴질랜드요리학교/웰링턴] LCB - 요리+제과+호텔매니지먼트 결합과정 제공 file LCB 2014.03.04 3042
150 [호주요리유학/호주요리학교/시드니]LCB - Le Cordon Bleu Master of Gastronomic Tourism 미식관광학 석사과정 file LCB 2014.02.28 3891
149 [호주요리유학/호주요리학교/시드니]LCB - Streamlined Visa Processing (SVP) 승인 LCB 2014.02.27 3109
148 [프랑스요리호텔유학/프랑스요리호텔학교/파리]르꼬르동블루 파리 캠퍼스 2014 Europain Exhibition 참가 데모수업 시연 LCB 2014.02.21 3019
147 [영국요리유학/영국요리학교/런던] 르꼬르동블루 런던 캠퍼스 - 현대요리 시연수업 LCB 2014.02.18 3308
146 [프랑스요리학교/프랑스요리유학/파리] 르꼬르동블루 파리캠퍼스 - Délifrance Sandwich World Cup 참가 file LCB 2014.02.11 3491
145 [영국요리유학/영국요리학교/런던]LCB 봄 UCAS higher education conventions 참가: 런던과 브리스톨에서 만나요!! file LCB 2014.02.07 3290
144 [프랑스요리학교/프랑스요리유학/파리] 르꼬르동블루 파리캠퍼스 - Chef Marc Vaca 요리대회 3위 file LCB 2014.02.05 3250
143 [프랑스요리학교/프랑스요리유학/파리] 르꼬르동블루 파리캠퍼스 - Vincent Marcilhac 인터뷰 file LCB 2014.01.27 3106
142 [영국요리유학/영국요리학교/런던]LCB 런던 캠퍼스- 케잌 데코레이션 프로그램 3월15일 개강 file LCB 2014.01.17 3918
141 [캐나다요리유학/캐나다요리학교/오타와] Le Cordon Bleu 요리 디플로마 과정 3월 31일 개강 file LCB 2014.01.17 3685
140 [프랑스요리학교/프랑스요리유학/파리] LCB 2013년 12월18일 졸업식 행사 file LCB 2014.01.15 3194