영국 [영국요리유학/영국요리학교/런던]LCB 런던 캠퍼스- 와인 마스터 수업
2013.12.17 18:17
르꼬르동블루 런던 캠퍼스가 이번에 새롭게 와인 마스터 프로그램 제공하게 되었습니다.
이 프로그램은 세계 214 와인 마스터 중의 하나로 다년간의 풍부한 경험과 지식을 겸비한 Matthieu Longuere 가 이끌게 됩니다.
르꼬르동블루 런던 캠퍼스의 와인 마스터 수업을 맡게된 Matthieu Longuere는 " 르꼬르동블루에 합류하게 되어 영광합니다. 이 프로그램의 굳건한 기초 지식을 제공하게 위해 최선을 다하겠습니다." 라고 밝혔습니다.
와인 마스터 과정은 와인기초, 고전 유럽 와인 및 와인농장과 현대적인 고전을 갖춘 세계적인 보석 , 세개의 모듈로 이루어져 있습니다. 이 세 모듈은 참가자들에게 세계와인의 음미,서빙, 저장에서부터 음식와 와인의 조합 뿐 아니라 독특하고 희귀한 포도의 발견에 이르기까지 와인 세계의 심도있는 이해를 제공합니다.
각각의 코스는 개인 수업 및 공동 수업이 가능합니다.
* 학교 관련 정보는 http://www.doosanedu.com/5083 를 참고하세요.
