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서울에서 경험하는 글로벌 르 꼬르동 블루
Diplôme de Cuisine with
International Students


오는 10월부터 시작되는 가을학기부터 르 꼬르동 블루-숙명 아카데미에서는 내국인과 외국인의 경계가 없는 요리 디플로마 국제반이 개강합니다. 다양한 국적의 외국인 동료들, 르 꼬르동 블루 인터내셔널의 엄격한 선발을 거친 마스터 셰프들과 함께 르 꼬르동 블루의 요리 디플로마 수업을 수강할 수 있습니다. 글로벌 르 꼬르동 블루를 통해 외식 분야의 국제적인 리더의 꿈을 펼쳐나가십시오!


기초부터 고급까지 전세계 요리에 적용할 수 있는 프랑스 요리 기술을 전수 받을 수 있습니다. 전통 프랑스 요리부터 세계 각국의 최신 요리 경향과 스타일도 함께 체험할 수 있습니다. 요리 디플로마는 기초, 초급, 중급, 상급 과정을 모두 이수하는 것을 의미하며 각 단계별 수료증도 수여 받게 됩니다.


[ 주요 정보 ]
4학기 · 1년 과정 · 총 540시간
수업 시수: 주당 12시간
개강 일정: 매년 1월, 3월, 6월, 10월
시연 수업, 실습 수업으로 구성
모든 과정 수료 후 르 꼬르동 블루 요리 디플로마 수여


[날짜 및 비용]

학비 : 29,900,000원

2018.10.01~2020.09.26 (토요일)

2018.10.01~2019.09.28 (정규):

2018.01.02~2019.12.21(정규)


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