르꼬르동블루 다이칸야마, 국제학생들과 함께한 빵 아틀리에
 

일본 르꼬르동블루 다이칸야마 캠퍼스에서, 마스터 클래스 아틀리에에 「オセアンブルー」의 오너 셰프 하시모토 타카히로 요리사를 강사로 모셨습니다! 실습메뉴는 브리오슈, 뤼스틱, 장식빵이었습니다. 국제학생들이 상당수 참가한 만큼, 수업은 영어통역이 곁들여져 진행되었습니다.

 

하시모토 셰프로부터는 '맛있는 빵을 만들기 위해 항상 거꾸로 생각해보는 것'과 <2005クープ・デュ・モンド> 의 일본대표로 세계 3위를 차지한 경험 등, 매우 귀중한 이야기를 많이 들을 수 있었답니다!

 

7.png 8.png 9.jpg 3.jpg 4.jpg 5.jpg 6.jpg 1.jpg 2.jpg

 

르꼬르동블루 로고.jpg

 

해외요리유학,해외요리학교,외국요리유학,외국요리학교,해외제과유학,해외제과학교,외국제과유학,외국제과학교,해외제빵유학,해외제빵학교,외국제빵유학,외국제빵학교,해외제과제빵유학,해외제과제빵학교,외국제과제빵유학,외국제과제빵학교,르꼬르동블루,꼬르동블루,lecordonbleu,해외3대요리학교,코르동블루,르코르동블루,미국르꼬르동블루,캐나다르꼬르동블루,일본르꼬르동블루,영국르꼬르동블루,프랑스르꼬르동블루,한국르꼬르동블루,르꼬르동블루레시피북, 르꼬르동블루 요리책,음식촬영,푸드스타일링,푸드스타일리스트,르꼬르동블루 푸드스타일링

번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
공지 [프랑스요리호텔유학/프랑스요리호텔학교/파리]르 꼬르동 블루 - Professional Immersion 프로그램 개설 : 2019년 4월 오픈 LCB 2018.10.18 1615
공지 미국 르꼬르동블루 2016년 1월 입학생부터 국제학생 모집 중단 LCB 2016.02.01 74711
498 2015년도 마지막 입학설명회 공지 file LCB 2015.08.04 51224
497 [영국요리유학/영국요리학교/런던] 르꼬르동블루 런던 2015 학비안내 LCB 2014.10.22 12687
496 [웰링턴] 르꼬르동블루 뉴질랜드 웰링턴 캠퍼스 2012년 오픈 [21] file 두산유학 2011.12.19 12638
495 [영국요리학교/영국요리유학/런던]르꼬르동블루 런던, 세계요리시식이벤트 LCB 2014.10.29 12140
494 [호주요리학교/호주요리유학] 르꼬르동블루 시드니 아침식사 이벤트 LCB 2014.11.07 10688
493 [요리유학/London/LCB] 르꼬르동블루 런던 학비인상 [16] file 두산유학 2011.01.19 10534
492 [프랑스요리유학/프랑스요리학교] 인터뷰- 르꼬르동 블루의 국가비, 마스터셰프 코리아를 사로잡다! LCB 2014.11.03 10140
491 [프랑스요리유학/프랑스요리학교] 르꼬르동블루 파리 -일본주 시음회 LCB 2014.10.17 10104
490 [호주요리학교/호주요리유학] 시드니 힐튼, 하얏트에서 근무하는 르꼬르동 블루 학생들 LCB 2014.10.10 9816
489 [르꼬르동블루 이달의 레시피] 파인애플 카르파초와 라임거품으로 장식한 럼-시트러스 바바 file LCB 2014.11.04 9742
488 [프랑스요리학교/프랑스요리유학/파리]르꼬르동블루 파리, 레스토랑 경영 프로그램 실습평가 LCB 2014.09.03 9579
487 [르꼬르동블루 테크닉] 오리 가슴살 준비하기 file LCB 2014.11.13 9544
486 [르꼬르동블루 레시피] 추수감사절을 위한 칠면조와 돼지고기로 만든 호박룰라드 LCB 2014.11.27 9536
485 [호주요리학교/호주요리유학] 호주 르꼬르동 블루 국제레스토랑경영산업 워크샵 LCB 2014.11.11 9457
484 [런던] Le Cordon Bleu 런던 캠퍼스 새로운 건물 오픈 예정!! -요리학교 [5] file 두산유학 2011.07.13 9364
» [일본제과유학/일본제과학교] 르꼬르동블루 일본, 국제학생과 함께하는 빵 아틀리에 LCB 2015.02.23 9337
482 [호주요리학교/호주요리유학] 르꼬르동블루 멜번 Cake Bake & Sweets Show 참가 LCB 2014.10.07 9301
481 [영국요리학교/영국요리유학]르꼬르동 블루 런던 <로맨틱 레시피 The Hundred-Foot Journey>공식 기자회견 LCB 2014.09.04 9252
480 [요리유학/Paris/LCB] 2011년도 Wine and Management Diploma Program [3] file 두산유학 2011.05.12 9218