LCB - 와인전문가 Jane Skilton :Wine Education Director
영국 출신의 와인 전문가 Jane Skilton 이 최근 글로벌 네트워크 요리학교로 잘 알려진 르꼬르동블루 웰링턴 캠퍼스의 Wine Education Director 로 임명되었습니다. 2012년 9월부터 Skilton은 국제적으로 존경받는 와인 작가, 강사로서 SET Level one, two , three Wine Awards, 디플로마프로그램이 포함된 Wine and Spirit Education Trust (WSET) 의 프로그램을 가르치게 됩니다. Level 4 인 가장 높은 레벨의 디플로마 프로그램과 Jane Skilton 은 뉴질랜드에서 유일하게 승인되었습니다.
이 코스는 르꼬르동블루의 웰링턴의새 건물에서 제공되며, 와인 애호가 및 와인 산업 전문가들이 그들의 와인지식을 향상시키기 원하는 이들을 타켓으로 하고 있습니다.
Jane Skilton 은 WSET 프로그램은 외식 및 와인 분야에서 전 세계적으로 잘 알려지고 르꼬르동블루의 좋은 평판을 함께 가질수 있다고 말합니다.
" WSET 프로그램은 세계적으로 잘 알려진 수준 높은 자격증으로 뉴질랜드 뿐 아니라 국제적으로 와인산업에 입문하거나 자신의 커리어를 발전시키고자 하는 이들을 위한 것입니다. 뿐만 아니라 최고수준의 교육기관인 르꼬르동블루에서의 이 프로그램은 가장 이상적일뿐 아니라 르꼬르동블루의 소믈리에의 오랜역사과 음식과 어울리는 와인의 예술 분야로 입문하는 이들에게 아주 적합한 프로그램입니다.학생들은 지역의 와인 생산자와 참께 할수 있는 추가적인혜택을 누릴수 있습니다. "
라고 말했습니다.
* 학교 관련 정보는 http://www.doosanedu.com/341280 를 참고하세요.
