lcb-chef.jpg

*Professional Immersion 과정 오픈

 (2019년 4월 시작)
Ÿ  - 요리/제과/그랑 디플로마 프로그램에 해당되며, 인턴쉽이 의무화 되어 있음.


Ÿ   구성: 3개월 초급 + 3개월 중급 + 3개월 Practical Application + 3개월 상급

+ 인턴쉽 (2개월, up to 6개월)



* Practical Application은 교내에서의 실습을 의미함.
* 인턴쉽: 요리의 경우 기본 3개월에서 6개월까지 가능하며, 제과의 경우 기본 2개월 가능. (유명한 pastry shop 대부분들이 기본적으로 2개월만 인턴쉽을 제공,  그랑의 경우 6개월 인턴쉽 의무.
Ÿ   배정된 인턴쉽 업장에서 리포트를 받아 평가되어 지며, 통과해야 수료증 받을 수 있음.


Ÿ   졸업 후 수료증: 기존 요리/제과/그랑 디플로마 + Certificate of professional Immersion
Ÿ   원활한 인턴쉽을 위해 학교에서 제공하는 불어과정은 의무적으로 들어야 함

 (A2레벨 보유 학생들은 성적표 제출 후 면제 가능)


* Level A1: 초급 및 중급 과정 때 수강
* Level A2: 상급과정때 수강
* 그랑디플로마 학생들은 A1 수료증은 의무적으로 있어야 하며,

교내 인턴쉽 기간 (Practical application) 때  
A2 레벨을 수강해야 함

 

Le Cordon Bleu (Paris)
http://www.doosanedu.com/143211


doosanedu_ph.jpg

번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
» [프랑스요리호텔유학/프랑스요리호텔학교/파리]르 꼬르동 블루 - Professional Immersion 프로그램 개설 : 2019년 4월 오픈 LCB 2018.10.18 11141
공지 미국 르꼬르동블루 2016년 1월 입학생부터 국제학생 모집 중단 LCB 2016.02.01 84463
279 [프랑스요리학교/프랑스요리유학/파리] 르꼬르동블루 파리캠퍼스 - Délifrance Sandwich World Cup 참가 file LCB 2014.02.11 3734
278 [프랑스요리유학/프랑스요리학교] 르꼬르동블루 파리 와인&치즈 테이스팅 행사 file LCB 2014.04.16 3724
277 [호주요리학교/호주요리유학/애들레이드] 르꼬르동블루 애들레이드 2014 Open Day file LCB 2014.08.28 3694
276 [영국요리유학/영국요리학교/런던]LCB 런던 캠퍼스- - Le Cordon Bleu at SI UK University Fair LCB 2013.10.23 3689
275 [영국요리학교/영국요리유학/런던] 르꼬르동블루 영국 런던캠퍼스 학생 커리어 포럼 - Le Cordon Bleu London file LCB 2013.11.20 3688
274 [영국요리유학/영국요리학교/런던] 르꼬르동블루 런던 캠퍼스 - 올해의 장학생 선정 file LCB 2014.03.04 3674
273 [영국요리유학/영국요리학교/런던]LCB 런던 캠퍼스- 와인 마스터 수업 file LCB 2013.12.17 3666
272 [영국요리학교/영국요리유학/런던] 르꼬르동블루 영국 런던캠퍼스 오픈하우스 - Le Cordon Bleu London file LCB 2013.12.18 3630
271 [일본요리유학/일본요리학교/도쿄] 르꼬르동블루 다이칸야마 마스터 클래스 사진 file LCB 2014.07.09 3630
270 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리] 르꼬르동블루 파리 캠퍼스 - Viktor Belyaev 와 르꼬롱블루 공동 시연 file LCB 2014.12.08 3597
269 [영국요리유학/영국요리학교/런던] 르꼬르동블루 런던 캠퍼스 단기 6주 집중 수료증과정 file LCB 2014.04.22 3577
268 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리] 르꼬르동블루 파리캠퍼스 6월16일 동문회 런칭을 위한 특별 이벤트 file LCB 2014.06.24 3571
267 [뉴질랜드요리유학/뉴질랜드요리학교/웰링턴] LCB - 학사 과정 편입 관련 file LCB 2014.03.20 3565
266 [호주요리유학/호주요리학교/시드니]LCB - 졸업생 김은혜 2013 International Young chef competition 에서 은메달 획득 LCB 2013.12.10 3546
265 [캐나다요리유학/캐나다요리학교/오타와] Le Cordon Bleu 제과 & 요리 초급 5주 단기 과정 : 8월 개강 file LCB 2014.04.24 3544
264 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리]Le Cordon Bleu - Chef Frederic Lesourd the LG Home Chef Championship 2013 심사위원 file LCB 2013.12.11 3541
263 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리] 르꼬르동블루 파리 캠퍼스에서 “Jeune Chef Rôtisseur” 개최 file LCB 2014.03.31 3530
262 [영국요리유학/영국요리학교/런던] 르꼬르동블루 런던 캠퍼스 - 영어 입학 기준 file LCB 2014.03.14 3519
261 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리]Le Cordon Bleu 크리스마스 행사 참여 file LCB 2013.12.30 3518
260 [프랑스요리학교/프랑스요리유학/파리] 르꼬르동블루 파리 본교 오픈하우스 - Le Cordon Bleu Paris file LCB 2013.10.23 3515