르꼬르동블루 오타와, 얼음장식조각 배우기

 

오타와의 겨울은 춥습니다! 하지만 그에 따른 장점도 있는데요, 바로 얼음조각을 캠퍼스에서 별 다른 냉동설비 없이도 배울 수 있다는 점이지요! 큰 틀은 전기톱으로, 세부적인 부분은 조각도구를 사용해서 멋진 연회용 얼음장식을 만드는 모습을 확인해보세요!

 

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332 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리] 르꼬르동블루 2015년 브라질에 새로운 캠퍼스 오픈 file LCB 2014.04.01 3215
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324 [캐나다요리유학/캐나다요리학교/오타와] Le Cordon Bleu 졸업생 Elisa Pinto - Canadian Intercollegiate Chocolate Competition 에서 우승 LCB 2014.04.21 3204
323 [영국요리유학/영국요리학교/런던] 르꼬르동블루 런던 캠퍼스 단기 6주 집중 수료증과정 file LCB 2014.04.22 3464
322 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리] 르꼬르동블루 파리캠퍼스 Chablis vineyards (포도원) 견학 LCB 2014.04.23 2755
321 [캐나다요리유학/캐나다요리학교/오타와] Le Cordon Bleu 제과 & 요리 초급 5주 단기 과정 : 8월 개강 file LCB 2014.04.24 3390
320 [캐나다요리유학/캐나다요리학교/오타와] Le Cordon Bleu 2014년 5월 이후 학비 소개 file LCB 2014.04.24 4040