영국 [영국요리유학/영국요리학교/런던] LCB 런던 : 2013 Hautes Etudes du Goût 장학금 수상자

2013.06.12 13:27

LCB 조회 수:4110

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Kelly Donati, Winner of the 2013 Hautes Etudes du Goût Scholarship

 

Kelly Donati가  2013 Hautes Etudes du Goût 장학금의 주인공이 되었습니다.

호주에서 태어난 켈리는 William Angliss Institute 에서 미식학 강사이며, University of Adelaide에서 석사 과정을 마친 후, 미식학 강의를 했었습니다. 그녀는 프리랜서 푸드 작가이며, University of Melbourne의 박사과정에 있습니다. 그녀는 이전에 Slow Food Melbourne의 경영자였으며, 아직도 긴밀한 협력 관계를 유지하고 있습니다.

장학금 기금의 심사단은 그녀가 집중 학습 경험에 참가하고 미식학 실무자들과 음식문화와 와인분야의 정보를 공유하고자 하는 의욕에 감동했습니다.

켈리는 전세계 30여명의 참석자 중 하나가 될 것이며, 매년 HEG에 참석하게 될 것입니다. 올해로 9번째인 이 행사는 학생들에게 문화적, 사회적, 과학적, 경제적으로 자신의 능력을 향상시키고 삶을 풍요롭게 하고자 지속해오고 있습니다.

 

 

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