Grand Tasting 세계적으로 와인 분야에서 가장 권위있는 행사입니다.이 행사는 Michel Bettane 와 Thierry Desseauve 에 의해 파리의 Carrousel du Louvr 에서 11월 28일, 29일에 걸쳐 진행되었습니다.
이 행사에 르꼬르동블루 파리 캠퍼스의 와인 매니지먼트 디플로마 재학생들이 참여하였습니다.
르꼬르동블루 파리 캠퍼스의 Wine and Management 과정과 Restaurant Management 과정 학생들은 와인 전문가의 지도하에 전세계의 와인 재비자, 와인상점, 언론인, 포도재배겸 와인 양조업전문가와 함께 최고의 와인이 제공되는 이 행사에 참여하여 마스터글래스, 마스터 클래스 프레스티지, 아뜰리에 고메 프리빌리지, 에골데 테리어의 의 일환으로 특별한 시음행사의 와인 서비스를 할수 있는 기회를 가졌습니다.
저명한 참가자로는 Krug, Château Gilette, Bollinger, Château La Mission Haut-Brion, Taylor’s, Fonseca, Vincent Dauvissat, Veuve Clicquot, Mailly Grand Cru, Didier Dagueneau, Les vins de Pomerol, Lanson, Les Crus classés de Sauternes, Clos de Tart, Gaja and Château L’Evangile 드잉 있습니다.
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르꼬르동블루 파리 캠퍼스는 2009년 부터 명성있는 교육 프로그램을 제공하고 있습니다. :
Wine and Management (http://www.cordonbleu.edu/paris/winemanagementdiploma/en)
이 프로그램은 와인과 미식 세계 ( 소믈리에, 바이어, 전문 기자 ) 에서
활동 할수 있도록 여러분에게 필요한 기술을 가르칩니다.
