기타 [아시아요리유학/아시아요리학교/태국]Le Cordon Bleu 9개월 전문 태국요리 디플로마 과정
2015.09.14 16:56
르꼬르동블루 태국 캠퍼스의 태국요리 전문가들에게 태국요리의 비밀 및 태국 요리를 배워보세요.
르꼬르동블루 태국 캠퍼스는 르꼬르동블루의 캠퍼스에서 처음으로 " 전문태국요리 프로그램" 을제공하는 학교로 540여시간으로 구성되어 있습니다.
현재 태국에서 최고의 코스중 하나로 인정받고 있으며, 교욱부에서 인정받은 프로그램입니다. 이 코스는 200여개의 전통적인, 지역적인, 고급적인, 현대적인 타이 요리법을 포함하고 있습니다.
이 프로그램은 학생들이 프랑스 요리를 배우는 것과 같은 방법으로 기츠치고 있습니다. - 관찰, 배우기, 실습하기 - 타이요리 시연수업을 보고 학생들이 실습을 통해 배우게 됩니다. 각 단계는 학생들이 타이요리를 체계적으로 배울수 있도록 설계되어 있습니다.
이 프로그램은 태국이나 외국에서 자신의 비지니스 또는 레스토랑을 운영하고자 하는 계획이 있는 이들을 위해 레스토랑 매니지먼트 모듈도 포함되어 있습니다.
프로그램 : Diplôme de Cuisine Thaïe
캠퍼스 : Le Cordon Bleu Dusit Culinary School
입학일 : 1월, 4월,7월,10월 ( 30주 - 9개월)
주 3~4일 수업 (18시간 /주) 총 540 시간
언어 : 영어
비용 : THB 457,500
* 학교 관련 정보는 www.chefs.or.kr 를 참고하세요.