고베와인.jpg

 

 

WSET는 와인이나 기타의 알코올 음료업계에서 현재 일하고 있는 분 혹은 그 길에 뜻이 있으신 분, 흥미를 가지고 소비자를 향해 와인과 정신에 관하여 질높은 교육으로 구성되어있는 자격을 개발·제공·추진하려는 목적으로 영국에서 1969년에 에 설립되었습니다. 와인을 평가하기 위해서 WSET가 개발한 체계적인 테이스팅 접근을 특색으로 하고 있습니다.

WSET 레벨1 기초인정자격 (1일자격취득강좌)

이 자격은, 와인 서비스업의 일선에서 종사하는 사람을 대상으로 만들어 졌습니다. 현재는, 와인업계의 처음으로 종사하시는 사람의 기초적인 상품지식을 제공하는 것 뿐만 아니라, 와인에 관심이 있는 소비자에게도 인기있는 코스가 되었습니다.

본 강좌는 강좌수강부터 자격취득시험까지 하루에 끝낼수 있는 구성으로 되어있어 인기가 있는 강좌입니다.

수업내용

와인의 주요한 스타일

WSET레벨1의 체계적인 테이스팅 접근

와인 생산의 사용되는 주요한 포도 품종의 특징

와인의 서비스

건강, 안전, 법률 상의 문제

요리와 와인의 조합

수업료 35,000엔

장 소 르꼬르동블루 고베교

수업 10:30-18:00 시험 18:00-19:00

번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
공지 [프랑스요리호텔유학/프랑스요리호텔학교/파리]르 꼬르동 블루 - Professional Immersion 프로그램 개설 : 2019년 4월 오픈 LCB 2018.10.18 12996
공지 미국 르꼬르동블루 2016년 1월 입학생부터 국제학생 모집 중단 LCB 2016.02.01 86272
14 [일본요리유학/일본요리학교/도쿄] 르꼬르동블루 다이칸야마 학교 설명회 현장 file LCB 2014.07.15 4059
13 [일본요리유학/일본요리학교/도쿄] 르꼬르동블루 다이칸야마 마스터 클래스 사진 file LCB 2014.07.09 3650
12 [일본요리유학/일본요리학교/도쿄] 르꼬르동블루 다이칸야마 '프로페셔널 시리즈' 프로그램 LCB 2014.06.27 4172
11 [일본요리유학/일본요리학교/도쿄] 르꼬르동블루 다이칸야마, 도시를 테마로 한 빵 뷔페 file LCB 2014.06.19 3979
10 [일본요리유학/일본요리학교/도쿄] 르꼬르동블루 다이칸야마교 2013년 요리 수업 file LCB 2013.07.22 5710
9 [일본요리유학/일본요리학교/도쿄/고베] 르꼬르동블루 다이칸야마/고베교 졸업식 file LCB 2013.07.22 5022
8 [일본요리유학/일본요리학교/도쿄] 르꼬르동블루 도쿄 다이칸야마교 초대셰프 특별강좌 file LCB 2013.07.16 4246
7 [일본요리유학/일본요리학교/도쿄] 르꼬르동블루 도쿄 오픈 캠퍼스 file LCB 2013.07.09 4059
6 [일본요리유학/일본요리학교/도쿄] 르꼬르동블루 다이칸야마교 프랑스 뮤지엄 베이커리 행사 file LCB 2013.07.08 6242
5 [일본요리유학/일본요리학교/도쿄] 르꼬르동블루 다이칸야마교 카페 오리지널 메뉴 공개 file LCB 2013.07.08 4356
4 [일본요리학교/일본요리유학] 르꼬르동블루 일본 와인시음회 개최 Le cordon Bleu Japan [20] LCB 2013.05.29 4695
3 [일본요리유학] 르꼬르동블루 일본 오픈 제과수업 개최 Le Cordon Bleu Japan [3] file LCB 2013.05.29 4538
» [일본요리유학/일본요리학교/고베] 르꼬르동블루 고베교 와인 과정 Le Cordon Bleu Japan Kobe [3] file LCB 2013.05.14 4582
1 [일본요리유학/일본요리학교/도쿄] 르꼬르동블루 다이칸야마교 C.P.A 인정 치즈 강좌개강 [2] file LCB 2013.05.14 4773