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Le Cordon Bleu Paris "Art, Science et Management du Vin"

Diploma graduation ceremony

르꼬르동블루 파리 캠퍼스"Art, Science et Management du Vin" 디플로마 졸업식 행사

르꼬르동블루 파리캠퍼스는 유명한 호텔 Westin에서 « Art, Science et Management du Vin » 디플로마 졸업식 행사를 2013년 6월 6일에 진행하였습니다. 이 행사의 후원자로서 만다린 오리엔탈 파리 호텔의 셰프 소믈리에인 David Biraud가 참석하였습니다.

와인과 매니지먼트 프로그램에서 세계의 와인에 대해 배우고 이론과 실전 경험을 포함한 인턴쉽과 포도밭을 방문하였습니다. 매니지먼트와 마케팅, 커뮤니케이션과 파이낸스를 전문적으로 배운 이 프로그램은 전세계적으로 와인 시장을 더 잘 이해 할 수 있도록 해주었습니다.

"와인에 대한 사랑은 조건없는 열정이다." 이 것은 이 행사의 후원자인 David Biraud의 철학입니다. 프랑스의 Vendée에서 18살 부터 소믈리에의 전문적인 경험을 쌓았고 호텔과 미슐랭 가이드에 실려있는 여러 레스토랑들에서도 경험을 쌓아왔습니다. (Arpège, Les Ambassadeurs in the Crillon Hotel, “Sur Mesure par Thierry Marx” in the Mandarin Oriental Paris) 그는 프랑스에서 뿐만 아니라 세계적으로 소믈리에 대회에서 많은 상을 탔습니다.

르꼬르동블루 파리는 제네럴과 테이스팅 프로그램은 최고의 학생들을 발표하게 되어 매우 기쁩니다.
Palmarès Général
  • Médérick Tremaud, France
  • Belinda Marra, Italy
  • Heng Gui, China
  • Elizabeth Stern, United States
  • Arthur Cousin, France
Palmarès Dégustation
  • Camila Arango, Colombia
  • Elizabeth Stern, United States
  • Rosemary West, United States
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번호 제목 글쓴이 날짜 조회 수
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공지 미국 르꼬르동블루 2016년 1월 입학생부터 국제학생 모집 중단 LCB 2016.02.01 83026
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395 [호주요리유학/호주요리학교/아들레이드]LCB - 아들레이드 캠퍼스 졸업식 & 만찬 file LCB 2013.09.25 3795
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391 [프랑스요리학교/프랑스요리유학/파리] 르꼬르동블루 파리 본교 오리엔테이션 - Le Cordon Bleu Paris file LCB 2013.10.08 3478
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383 [프랑스요리유학/프랑스요리학교/파리] 프랑스 농식품 장관 Mr Guillaume Garot 르꼬르동블루 숙명여대 캠퍼스 방문 file LCB 2013.11.13 3884
382 [한국요리학교/프랑스요리학교/서울] 르꼬르동블루 서울 숙명아카데미 2014 학비 - Le Cordon Bleu 숙명 아카데미 file LCB 2013.11.13 6450
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380 [호주호텔학교/호주호텔유학] 르꼬르동블루 시드니 미식 관광학 석사학위 프로그램 - Le Crodon Bleu Master of Gastronomic Tourism file LCB 2013.11.15 3754