프랑스 [요리유학/Paris/LCB] 2011년도 Wine and Management Diploma Program

Le Cordon Bleu Wine and Management Diploma

-9개월  과정(600시간 이상)

-풀타임(주말이나 오후 수업 요구될 수 있음)

-2011.09.05~2012.06.01(2010.12.17~2012.01.01 휴강)

-Le Cordon Bleu Paris에서 수업

-학비 €15,200 (등록비, 현장 체험 및 방문, 유니폼 포함)

  꼬르동블루 졸업생은 5% 할인

-Culinary arts diploma와 연속해서 수강하면 special package로 결합 가능.

커리큘럼)

포도주(양조)학 : 50시간

포도재배 나라의 연구 : 340시간

경영기술 : 170시간

식음료 : 40시간

인턴쉽 : 2개월, 필수, 인턴쉽 레포트와 프리젠테이션 통과 후 diploma 취득